Anche in Giappone oggi si festeggia la Festa della Mamma!
Viene chiamata “Haha No Hi” e si celebra il secondo Sabato o Domenica di maggio!
Come di tradizione in questa giornata si fanno dei doni alla propria madre, di solito i giapponesi regalano garofani rossi, simbolo di purezza e dolcezza.
Piatti tipici associati a questo anniversario sono il Tamagoyaki (omelette giapponese) ed il Chawanmushi (budino salato cotto a vapore).
La mamma è sempre la mamma, in tutto il mondo! [fonte]
Japan Restaurant
* San Maurizio a Reggio Emilia
Via Pasteur 123 – tel. 0522 337717
Servizio di consegna a domicilio
* Viale Milazzo a Parma
Viale Milazzo 35 – tel. 0521 258969
Wine Sushi
* Viale Simonazzi a Reggio Emilia
Viale Simonazzi 14 – tel. 0522 580531
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