Il kimono bianco Per precisare l’origine del kimono bianco da karate, che gli occidentali spesso pensano risalga a un’antica tradizione giapponese, citeremo la testimonianza di S. Gima, allievo di G. Funakoshi. In un’intervista datata 1986, il suo interlocutore gli pone la seguente domanda: «Il 17 Maggio 1921 il Maestro Jigoro Kano l’ha invitata con il […]
MENTRE IN ITALIA SI FESTEGGIA LA PASQUA IN GIAPPONE E’ TEMPO DI SHIBAZAKURA FESTIVAL! Se vi recate in Giappone in questo periodo c’è un posto dove dovrete assolutamente recarvi: al parcoHitsujiyama, vicino alla città di Chichibu, nella prefettura di Saitama. […]
L’alga nori inizialmente veniva prodotta sotto forma di una pasta molle, mentre il foglio di nori è stato inventato in Asakusa, ad Edo (Tokyo contemporanea), attraverso il metodo di produzione della carta giapponese. Originariamente, il termine “nori” era più generico e si riferiva anche ad altre varietà di alghe tra cui l’alga hijiki. […]
Il pensiero comune ci induce ad associare la cerimonia giapponese del tè ad una pratica antica, di valenza prettamente estetica; un rito composto ed elegante che ha fatto il suo tempo e piacevole da osservare. […]
IL 19 MARZO FESTEGGIA CON NOI IL GIORNO DEDICATO A TUTTI I PAPÀ! Chichi no Hi, in Giappone, è la Festa del Papà e viene celebrata la terza domenica di Giugno. Ma vediamo un po’ la Top Five giapponese dei regali più quotati e più desiderati dai papà lavoratori del Sol Levante! […]