Con la ricetta ai 7 luppoli i Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti hanno creato una deliziosa birra chiara dall'intensa luppolatura, non filtrata per conservare tutta la ricchezza ed il gusto pieno della cotta. […]

Specifiche tecniche
Categoria Commerciale:Specialità
Stile:Lager
Tipologia Colore:Chiaro
Schiuma:Persistente, compatta, aderente
Corpo:Consistente
Grado Alcolico:9,0%
 
Carlsberg Special Brew è una birra appartenente al segmento Lager, composta di …

Processo produttivo [modifica]Per approfondire, vedi la voce Birrificio.Il processo produttivo della birra può essere definito "birrificazione" o "brassaggio" e richiede numerose fasi di lavorazione.La prima di queste fasi può e…

BirraDa Wikipedia, l'enciclopedia libera.(EN)« For a quart of ale is a dish for a king. »(IT)« ché un boccale di birra è un pasto da re. »(William Shakespeare, da Il racconto d'inverno, atto IV, scena III)  La birra è una dell…

Le birre belghe sono fra le più varie e numerose del mondo. Tra le varie tipologie sono molto popolari le pilsener, le ale belghe e le particolari lambic. Varietà di birre belghe Birra «pilsner» o pils Stella ArtoisAnche se il Belgio è fa…