La catena Shibuya collabora con CartaDue: clicca sui link sottostanti per scoprire tutte le convenzioni in essere: Japan Restaurant * San Maurizio a Reggio Emilia Via Pasteur […]
Ingredienti 4 persone: 330gr di farina da setacciare 140cc di acqua 7gr di sale 5gr di amido di mais 2 tuorli d’uovo Procedimento: Mescolare l’acqua con il sale finchè quest’ultimo […]
Cetriolo con salsa piccante Ingredienti: 2 cetrioli possibilmente sottili 2 cucchiai da tavola di kímchee no mot Procedimento: Dopo aver lavato e asciugato bene i cetrioli, taluliateli a fettine piuttosto […]
Ika (Seppie piccanti) Ingredienti: 4 seppie 1 cipollotto 1/2 cucchiaino di wasabi Procedimento: Pulite e pelate le seppie accuratamente, quindi apritele a farfalla, e tagliatele in modo da ottenere dei […]
Niboshi Ingredienti: 200 g di niboshi 1 tazza di salsa di soia 4 cucchiai di olio per friggere 2 cucchiai di zucchero Procedimento: Passate i pesciolini veloceniente sotto l’acqua fredda […]