Ingredienti: soba 2 tazze di cavolo tagliato a listarelle 1 carota tagliata a listarelle 350gr di carne di maiale e di pesce 1 cipolla media tagliata finemente 1/3 di tazza […]
Ingredienti per 4 persone: 1,5 litri di zuppa tonkotsu (1kg di ossa di maiale, 2 litri d’acqua, 5-6 speccie di aglio, 1 cipolla) 4 porzioni di spaghetti cinesi yakibuta 200gr […]
Ingredienti 4 persone: 330gr di farina da setacciare 140cc di acqua 7gr di sale 5gr di amido di mais 2 tuorli d’uovo Procedimento: Mescolare l’acqua con il sale finchè quest’ultimo […]
….naturalmente la nostra ricetta è TOP SECRET…vi consigliamo di venire da noi per gurstarlo…
intanto vi diamo un esempio di ricetta:
il famoso porcellino da latte cotto con la tradizionale mela in bocca, proprio come veniva imbandito per i gr…
Cetriolo con salsa piccante Ingredienti: 2 cetrioli possibilmente sottili 2 cucchiai da tavola di kímchee no mot Procedimento: Dopo aver lavato e asciugato bene i cetrioli, taluliateli a fettine piuttosto […]